O que é silica gel?

A Silica Gel bodout é um produto sintético, produzido pela reação de silicato de sódio e ácido sulfúrico que forma um agente dessecante de estrutura porosa, inerte, atóxico e biodegradável.

Dessecantes são substâncias químicas capazes de absorver água, usadas na secagem de fluidos, tanto líquidos quanto gasosos, tanto em laboratório quanto na indústria, em inúmeras outras aplicações.

Os dessecantes comumente encontrados pré-embalados são sólidos, e usados para absorção de umidade, normalmente usados quando há o risco de danos a produtos sensíveis à umidade.

Os dessecantes mais comuns são: a Silica gel, o sulfato de cálcio, cloreto de cálcio, argila e peneiras moleculares.

O arroz é uma alternativa “low tech”, frequentemente usada, por exemplo, em saleiros para manter o sal de cozinha seco e com escoamento eficaz e impedindo a formação de grumos. O arroz, entretanto, não é um bom dessecante, por ter capacidade de absorção muito baixa, e pode ser contaminado por microrganismos.

O próprio sal é outro dessecante efetivo, usado por milênios para conservação de alimentos, como por exemplo, a carne vermelha (charque) e os peixes (bacalhau).

Um dessecante deve ser escolhido não somente por sua eficiência na secagem, mas também por outros efeitos desejados, como ser antisséptico, fungicida, ou por não serem nocivos aos seres vivos, ou ainda ao meio ambiente.

Também é importante que não cause danos ao produto a ser seco ou a ser protegido. Como exemplo, a Silica gel é uma substância com efeito antisséptico e fungicida e não nocivo, de onde pode ser tranquilamente usado como agente de secagem e conservação em alimentos, como muitos outros usos.

Por causa de seu uso comum em preservação, usualmente é desejável para um dessecante ser substancialmente quimicamente estável ou inerte, e um número de dessecantes usuais com estas propriedades tem sido identificados e estão em uso comum, tal como a silica gel. Outros dessecantes podem ser corrosivos, como o cloreto de cálcio, na forma de sal. Usualmente, o cloreto de cálcio é embalado de modo a evitar o contato com os objetos que deve proteger, e fica neutralizado depois de combinar-se com a umidade do ar, usado na maioria dos evita mofos (vira líquido).

O indicador azul contido na silica gel indicadora é baseado no cloreto de cobalto II, que é classificado como tóxico, segundo a diretriz européia (Diretiva da Comissão Européia 98/98/EC – aditivo à 67/548/EEC). Ainda que o indicador seja usado em pequenas quantidades, esta diretriz da Comissão Européia exige que ela seja etiquetada como “tóxica”.

A Silica gel bodout utiliza somente o indicador laranja de origem orgânica, atóxica e inerte, com alto controle de qualidade, bem acondicionada em um sachê resistente a temperatura de alta tecnologia , garantindo eficiência, segurança e saúde pra você e as melhores coisas da sua vida.

circulo de silica gel metade laranja metade verde
Silica Gel bodout